七至茶业深圳有限公司
春,诗人卢仝收到好友谏议大夫孟简寄送的新茶,旋即邀韩愈、贾岛等一众诗友,于桃花泉煮饮、品茗;尽饮至酣之际,感念友人千里遥寄新茶之情谊,遂作《七碗茶诗》一首;诗中写出了畅饮新茶给人的美妙意境: 甘苦相济、清雅漫延、别有滋味、柔绵清心、益脾养神、足口腹之欲、醒神益体、净化灵魂、激发文思、凝聚万象、绘制出一个妙不可言的境界,由此,世人尊卢仝为“茶仙”,流传千古,名扬中外; 现代诗人、佛者赵朴初有《茶禅诗》,得“七至味”揭“吃茶去”之禅意; 后有“茶人”,欲承传茶之文化,遂求教好友,佛学博士梁胜兴老师,请赐一名,思三日,即题“七至”,并著释“七至”名曰: 七至—“七碗至味”,语出赵朴初先生《茶禅诗》: 七碗受至味,一壶得真趣。 空持百千偈,不如吃茶去。 唐代“茶仙”卢仝“七碗受至味 “,遂有千古绝唱: 一碗喉吻润; 二碗破孤闷; 三碗搜枯肠,唯有文字五千卷; 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散; 五碗肌骨清; 六碗通仙灵; 七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。 吃不得也,至味也。好茶七碗,至味入禅。 释迦七步生莲,上帝七天创世 ,北斗七元解厄 …… 七---导引禅悟仙境; 7---生发、吉物、圣遇。 是故,英文名 7-zen。Zen,禅也,茶也,至也,真也。 正所谓:茶禅一味,至真一心。 采茶贵时,制茶贵精; 品茶贵静,七至贵真。 风清欲归去, 山涌月初明; 真心奉茗友, 至诚做茶人。 饮者传千古, 七至留其名
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