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上海避风塘美食有限公司
  二十世纪五、六十年代,香港铜锣湾避风塘,是香港岛渔民用于避风的多个港湾中最著名的一个。当时,为了生计考虑,有渔民利用自家船只,以白灼、煎、炸、炒等方式,在铜锣湾避风塘做起美食营生,并很快蔓延成风,引岛内市民熙熙攘攘皆为食来,一时歌舞升平,成为那个年代的永恒记忆。1998年,港人叶先生在上海创立“避风塘”餐馆,作为是对上个世纪那份经典的超时空延续。当年,“避风塘”作为将港式餐饮引入内地的餐饮品牌,给内地餐饮带来很多创新的东西:首先在模式上的创新。“避风塘”打破了原有餐馆一日三餐分时营业的模式,开创了全天候...
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白灼五小福

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避风塘虾饺五小宝

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