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黄花菜，又名金针菜历来为皇宫必不可少的珍贵蔬菜，史有“席上珍品”之称，是蔬菜中的贵族，与香菇、木耳、冬笋并列为“山中四宝”。另因其能大大提高母乳的分泌量和质量而在民间又有“母亲花”之美誉，同时还是名贵的保健养身食品。邵东县团山黄花菜合作社是一家集科研、种植、加工和贸易为一体的民营企业。公司所在地邵东被称为中国“黄花之乡”，该地处于湖南中部，属亚热带地区，气候温和，雨量充沛，光照和土壤条件很适合黄花菜的生长，其种植黄花菜已有二千多年的历史。公司核心产品团山黄花菜，选料、加工考究，其色泽金黄，口感清脆，营养价值极高，在国内外享有很高的声誉。