u岩藻多糖，是一种复杂结构的酯化多糖，主要包括L-海藻糖（L-fucose）以及微量的半乳糖、木糖、甘露糖和葡萄糖醛酸成分，是褐藻和海洋无脊椎动物的一种成分。
u岩藻多糖没有稳定的分子结构，它的结构主要是由单键和双键构成，4-0岩藻吡喃糖苷残留一般被海带/裙带菜中的岩藻多糖吸收。
u增加免疫力
u帮助降低血糖和胆固醇水平
u清除身体的重金属，放射性元素和自由基
u抗甲状腺癌和其他的疾病
u帮助改善胃肠功能
u减少肝纤维化的危险
u有助吸烟者免受两种金属元素的侵害
