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正庚醛（Heptanal），也称为庚醛，是一种有机化合物，化学式为C₇H₁₄O。它是一种具有刺激性气味的无色液体，常用于香料和有机合成中。
主要特性：
分子式：C₇H₁₄O
分子量：114.19 g/mol
沸点：约152-153°C
密度：约0.81 g/cm³
溶解性：微溶于水，易溶于乙醇、等有机溶剂

应用：
香料：正庚醛常用于香精和香料的合成，赋予其特有的青草或果香气息。
有机合成：作为中间体，用于合成其他化学品，如醇、酸和酯类化合物。
食品添加剂：少量用于食品香精中，增强风味。

安全注意事项：
正庚醛具有刺激性，接触皮肤或吸入可能引起不适。
操作时应佩戴防护设备，如手套和护目镜，并在通风良好的环境中使用。
如需更多信息，请参考化学品安全数据表（MSDS）或相关文献。