1、化学名:柠檬酸铵,柠檬酸三铵   分子式:C6H17N3O7

2、分子量:243.22
3、特性:白色晶体或结晶性粉末,易溶于水,释放出游离酸。
4、质量标准:FAO/WHO1992,企业标准
5、用途:在食品工业中作缓冲剂,乳化剂。EEC主要用于干酪加工。陶瓷工业中作分散剂,渗透剂。也用于电子工业,水处理剂等。
6、包装:内衬聚乙烯料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
7、存储与运输:本品贮于干燥通风库房中。装卸运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮,与有毒物品分开存放。

指示名称

Name of index

FAO/WHO,1992

Enterprise Standard

外观

Appearance

White crystalline granule or crystalline(白色结晶或结晶性粉末)

含量,≥%

Content,≥%

97.0

98.5

草酸盐,≤%

Oxalates,≤%

0.04

0.04

砷,≤%

As,≤%

0.0003

0.0003

铅,≤%

Pb,≤%

0.0005

0.0005

重金属,≤%

Heavy metal,≤%

0.001

0.001

灼烧残渣,≤%

Loss on Ignition,≤%

-

0.1

PH值(100wv%溶液25℃)

PH Value

-

6.5-7.0

硫化物,≤%

Sulphates,≤%

-

0.015

氯化物,≤%

Chloride,≤%

-

0.003

磷酸盐,≤%

Phosphates,≤%

-

0.002

铁,≤%

Fe,≤%

-

0.001

钙,≤%

Ca,≤%

-

0.01

 

详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/食品和饲料添加剂

  • 产品类别:

    柠檬酸铵

  • 品  牌:

  • 规格型号:

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

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