山 梨 酸 钙

分子式:C12H14CaO4
分子量:262.31
结构式:
产品特点:1、产品外观:乳白色粉末,色泽鲜亮;
2、内在质量指标除能满足FCCIV标准外,对<<标准>>中未明确的“铅”和“铝”两项指标作了严格的内控,分别小于3ppm和2.5ppm;
3、20kg/件全纸桶包装,密封性能好,每20'柜可装8.4mt。
质量指标:
检测项目企业标准
含量98.0-101.0%
干燥失重(105,3h)1.0%
酸度(以山梨酸计)正常(约1%)
碱度(以氢氧化钙计,约0.5%)正常
铅(GT-18,试样2g)5mg/kg
砷(以As)计;GT-33mg/kg
重金属
(以Pb计;GT-16-2,试样2g)
10mg/kg
用途:防腐剂、防霉剂。用于发酵乳制品、酸乳、浓缩菠萝汁等。
1、人造奶油使用量:1000mg/kg。
2、用于带防腐剂的菠萝浓汁之生产过程,使用量:1000mg/kg。
3、与亚硫酸盐合用,使用量不得超过500mg/kg。

详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/食品和饲料添加剂/防腐剂

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