湖北九珠蛋业有限公司位于江汉平原、“中国体操之乡”——仙桃市。公司具有60多年蛋品加工历史，是大型的蛋品加工企业，也是湖北省重点蛋品出口专厂，拥有自营出口权，并取得了美国食品药品监督局（FDA）注册号（189063636864）。 公司是“湖北省博士后仙桃食品产业基地”，“湖北老字号”，湖北省农业产业化重点龙头企业。
九珠公司主要有“九珠”牌松花皮蛋、红黄咸蛋、鲜鸡蛋、真空熟咸蛋、休闲卤制蛋制品、粽子、莲子、腌制干刁子鱼、泡藕带等系列产品。“九珠牌”皮、咸蛋从1957年起外贸出口，年出口量占全国的十分之一，畅销港澳、东南亚、北美、西欧等十多个国家和地区。曾多次被评为原商业部、外经贸部优质产品，并连续三届获得中国食品博览会金奖和中国食品协会名牌产品、“湖北名牌产品”，“湖北省著名商标”，“荆楚优品”，被国家质量监督检验检疫总局评为“中国原产地”保护品牌。
公司正在打造集团化发展模式，实施“提升品牌，发展产业，创造特色”的兴司战略，投资1.2亿元，在仙桃食品工业园区杂八村征地128亩，新建九珠食品产业园，2015年12月已全部竣工投产运营，主要用于皮咸蛋加工、熟咸蛋及休闲食品加工、粽子加工、干刁子鱼加工、藕带加工以及莲子米加工等。
