2018年炎陵黄桃销售到除西藏外的全国各地,主要市场"珠三角"、"长三角",还出口香港、澳门和新加坡等。到2018年全县黄桃种植面积5.1万亩,挂果面积2.2万亩,总产量2.3万吨,实现综合总产值5.2亿元,主产乡镇8个,8256户3.16万人种植黄桃,约5.8万人参与黄桃产业链。全县累计有4784户14152名贫困人口依靠种植黄桃而富裕。
炎陵黄桃品质优异,以靓、脆、香、甜享誉市场,享有"天上仙桃,炎陵黄桃"的美誉。尤其是具有桃形周正、着色均匀、果面亮泽、桃核周围果肉鲜红、甜度适中、酥脆可口、香气浓郁等特有品质,备受广大消费者的推崇。每颗炎陵黄桃都有一颗红亮的心。炎陵黄桃果肉金黄色,可溶性固形物含量12%~15%,风味浓甜微酸,香气浓;正品单果重180克以上,外表无色斑缺陷或少许,口感好而走俏市场。