外观:白色至浅黄色粉状结晶 有效物质含量:≥99.0(%) 型号:食品级
品牌:国产 保质期:2年 主要用途:抗(氧)化剂
产品规格:20KG/箱 含量:≥99.0(%)
化学名:特丁基对苯二酚
分子式:C10H14O2
CAS: 1948-33-0
性状:白色至浅黄色粉状结晶。几乎无味,熔点126.5~128.5摄氏度;微溶于水,溶于大部分有机溶剂及油脂。
用途:作为国际上公认最好的食品抗(氧)化剂之一,广泛应用于油脂和含油脂食品工业中,并且迅速取代了传统的抗(氧)化剂。
应用:精炼植物油;动物脂肪;方便食品;油炸食品;烘烤食品;坚果食品;肉制品等。最大使用量为0.2g/kg。
质量标准:FCCV、企业标准
项目 标准含量(特丁基对苯二酚) ≥99.0%
特丁基对苯醌 ≤0.2%2,5-二特丁基氢醌 ≤0.2%
氢醌 ≤0.1%
铅 ≤2mg/kg
甲苯 ≤0.0025%
紫外光吸收系数 正常
熔化范围 126.5~128.5℃
包装:20KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋、潮湿、剧烈震动;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。
保质期:2年。
抗(氧)化剂
CAS NO:1948-33-0
EC NO:217-752-2
分子式:C10H12O3
分子量:180.2005
别 名:;邻叔丁基对苯二酚;TBHQ;抗氧剂TBHQ;特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌;叔丁基对苯二酚;2-特丁基对苯二酚;2-叔丁基氢醌;2-二叔丁基对苯二酚;
结构式: