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主要营养成分：色氨酸 外观：-- 有效物质含量：99（％） 型号：符合FCC IV 品牌：-- 保质期：二年 主要用途：营养增补剂 产品规格：25KG/桶 含量：99（％） 中文名：L色氨酸 英文名：L-Tryptophan 分子式：C11H12N2O2 CAS： 73-22-3 性状：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点 289 度(分解)。长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚，如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖、醛类共存时极易分解。如无烃类共存，与 5mol/L 氢氧化钠共热至 125 度仍稳定。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于( 1.1g/100ml,25 度)。溶于热水、热乙醇、稀盐酸和碱性氢氧化物溶液。属必需氨基酸。 用途：营养增补剂。 质量标准：FCC IV 项目 标准 旋光率 ―30.0°~3―3.0° 干燥失重 ≤0.3% 灼烧残渣 ≤0.1% 砷 ≤1.5ppm 重金属 ≤20ppm 铁 ≤10ppm 含量 98.5~101.5% 包装：25KG/桶。 运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。 贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。 保质期：两年。

CAS NO：73-22-3;80206-30-0

EC NO：200-795-6

分子式：C₁₁H₁₂N₂O₂

分子量：204.2252

别 名：;L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸;色氨酸;

结构式：