中文同义词:DL-丙氨酸
英文名称:DL-Alanine
CAS号:302-72-7
分子式:C3H7NO2
分子量:89.09
EINECS号:206-126-4
熔点289 °C (dec.) (lit.)
沸点212.9±23.0 °C(Predicted)
密度1,424 g/cm3
折射率1.4650 (estimate)
溶解度H2O: soluble

化学性质:DL-丙氨酸在常温常压下为白色结晶固体粉末状,无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有甜昧。

用途:增强化学调味料的调味效果 对于核酸系调味料,添加约为其3~5倍的量,可增强调味效果。改善人工甜味剂的味感 ,用于生化研究,医药上用作诊断剂,用于肝功能检测中测定谷丙转氨酶活力。用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂。氨基酸的一种,广泛用于食品添加剂,


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/中间体/其它中间体

  • 产品类别:

    化工中间体

  • 品  牌:

    南箭牌

  • 规格型号:

    25kg纸板桶

  • 库  存:

    1000

  • 生 产 商:

    武汉远成化工

  • 产  地:

    中国湖北省武汉市

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