价格:
行业分类:化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
产品类别:
品 牌:广西云波健康科技有限公司
规格型号:
库 存:
生 产 商:广西云波健康科技有限公司
产 地:中国
甘氨酸镁
中文名:甘氨酸镁
英文名:Magnesium Glycinate
法定编号:CAS[14783-68-7]
分子式:C4H8MgN2O4;相对分子量190.44;
产品性状:白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。
应用领域:产品用途:镁的甘氨酸络合物,新型补镁剂,乳制食品、肉制食品、烘焙食品、调味食品、营养性添加剂。
1.面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味,用量0.05%。
2.水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味 感。
3.调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
4.果汁、酒类等,分散剂。
5.冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
6.冷冻食品、水产加工品、表面胶冻剂(保鲜)。
规格参数
行业分类:
化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
产品类别:
品 牌:
广西云波健康科技有限公司
规格型号:
库 存:
生 产 商:
广西云波健康科技有限公司
产 地:
中国
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