价格：
行业分类：化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
产品类别：
品 牌：广西云波健康科技有限公司
规格型号：
库 存：
生 产 商：广西云波健康科技有限公司
产 地：中国广西壮族自治区钦州市
酸式焦磷酸钙
中文名：酸式焦磷酸钙
英文名：Calcium Acid Pyrophosphate
法定编号：CAS[35405-51-7]
分子式：CaH2P2O7 分子量：216.04
性状：白色晶体或结晶性粉末，难溶于水，溶于稀盐酸或稀硝酸，加热其无机酸溶液，则水解成磷酸，其5%的水溶液呈酸性。
执行标准：FCC
产品用途：
在食品加工业中用作水分保持剂。可用于面色，饼干，发酵粉。固体饮料，小麦粉，干酪释放剂，缓冲剂，面团调节剂；固化剂；膨松剂；酵母食料；螯合剂；抗氧化增效剂；组织改进剂。
用量及使用范围：焙烤食品 0.57（g/kg)
规格参数
行业分类：
化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
产品类别：
品 牌：
广西云波健康科技有限公司
规格型号：
库 存：
生 产 商：
广西云波健康科技有限公司
产 地：
中国广西壮族自治区钦州市
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