价格：
行业分类：化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
产品类别：
品 牌：广西云波健康科技有限公司
规格型号：
库 存：
生 产 商：广西云波健康科技有限公司
产 地：中国
柠檬酸钙
别名：柠檬酸三钙
英文名：Calcium Citrate；Tricalcium Citrate
法定编号：CAS[5785-44-4]
分子式：Ca3(C6H5O7)2·4H2O；相对分子质量：570.50；
性状：白色晶体或结晶性粉末，无臭，稍吸湿，极难溶于水，几乎不溶于乙醇，加热至100℃逐渐失去结晶水，至120℃则完全失去结晶水，本品理论钙含量为21.08%。
产品用途：
作为钙质强化剂，柠檬酸钙味道平和，气味适中，吸收率高，可用于多种食品的强化，包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。另外还可在食品加工中作螯合剂，缓冲剂、组织凝固剂等。
产品用量:
中国规定可用于谷类及其制品，使用量为8~16g,在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g，依据GB2760、GB14880和ADI标准。
规格参数
行业分类：
化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
产品类别：
品 牌：
广西云波健康科技有限公司
规格型号：
库 存：
生 产 商：
广西云波健康科技有限公司
产 地：
中国
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