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江苏科伦多食品配料有限公司(连云港科信化工有限公司)

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1.化学名:乙酸钠 2.分子式:C2H3NaO2 ;C2H3NaO2·3H2O 3.分子量:无水物:82.03;三水物:136.08 4.CAS: 无水物:127-09-3;三水物:6131-90-4 5.Einecs:204-823-8 6.H.S code:29152910 7.性状:结晶品(三水)为无色透明结晶或白色结晶粉末,无水物为白色结晶性粗粉或块状,无臭,稍有醋样气味。结晶品相对密度1.45,在温暖干燥的空气中易风化,1g约溶于0.8mL水和19mL乙醇。无水品相对密度1.528,熔点324℃,吸湿性很强,1g约溶于2mL水中。 8.用途:缓冲剂、调味剂、pH值调节剂、增香剂、呈味剂、干燥剂等。 9.包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋25kg。 10.贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

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规格参数

  • 行业分类:

    化工

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