味精中掺石膏粉含量快速检测试剂盒说明书

【试剂名称】味精中掺石膏粉检测试剂

【试剂用途】用于定性判断味精是否存在石膏粉掺假,适合现场检测。

【规格】100次

【贮藏】常温,避光。

【包装】检测液A (黑盖)1瓶、检测液B1瓶、检测液C1瓶,样品杯2叠,5ml检测管5支,吸管2包。

【适用范围】味精

【原理】

一些不良商贩为了降低成本,在味精是掺入石膏粉。石膏粉的主要成分是liu酸钙,本试剂通过鉴别钙离子和liu酸根离子是否存在,来判断味精中是否掺杂石膏粉。

【操作步骤】

²称取味精样品1g溶于20ml蒸馏水或纯净水中,观察溶解情况,味精应易溶于水且溶液澄清透明,如果样品溶液混浊或出现沉淀,疑为掺入石膏粉等不溶性物质,需进行进一步的鉴定。

²取上述味精样品溶液2ml,加入检测液A1滴,混匀,再加入检测液B10滴,混匀,如有白色混浊或沉淀,则为阳性。

²另取上述味精样品溶液2ml,加入检测液C10滴,混匀,如有白色混浊或沉淀,则为阳性。

²第2、3步骤检测均为阳性,则判定味精中掺杂石膏粉。

味精中掺石膏粉含量快速检测试剂盒电:130 2545 2818

【注意事项】

²本方法用于现场快速测定,对于测定结果为阳性的样品应重复三次测定。建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。

²检测管冲洗、晾干后可重复使用。

²操作过程中,最好带着手套操作,如有皮肤接触,用大量水冲洗干净。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    仪器仪表/分析仪器/其他分析仪器

  • 产品类别:

    食品安全试剂盒

  • 品  牌:

  • 规格型号:

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国广东省深圳市

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