价格：
行业分类：仪器仪表/专用仪器仪表/其他专用仪器仪表
产品类别：食品安全试剂盒
品 牌：
规格型号：
库 存：
生 产 商：
产 地：中国广东省深圳市
食用油酸价过氧化值快速检测试纸适用范围：
本产品适用于对常温下为液态的食用油中的酸价（Acid value，AV）和过氧化值（Peroxide value，POV）进行快速检测。
检测原理：
酸价：利用食用油酸败所产生的游离脂肪酸与试纸上的药剂发生显色反应，试纸的颜色变化反映出食用油样品酸败的程度。
过氧化值：利用食用油氧化所产生的过氧化物与试纸上的药剂发生显色反应，试纸的颜色变化反映出食用油样品被氧化的程度。
产品结构：
试纸结构见图（1 ）
过氧化值试纸
a. 测试部分b. 塑料基片
图（1）
比色表见图（2 ），用于目测的酸价和过氧化值结果判定的比色表分别印在包装瓶签上。
150秒后判读
酸价比色表
按照反应时间表判读
过氧化值比色表
产品性能指标：
图（2）
g/100g
可检测项目：酸价、过氧化值
可检测范围：酸价：0~5.0mg/g，过氧化值：0~0.60g/100g
操作方法：
1.目视比色检测（半定量检测）：
（1）用清洁、干燥容器取油样品约5ml，并使油样为液体状态再测试；
（3）当计时到达比色表标定的比色时间时，将试纸测试部分的颜色与比色表上的色块进行比较，判定检测结果，颜色相同或相近的色块下的数值即是本样品的检测值，如试纸的颜色再两色块之间，则取两者的中间值。食用油酸价过氧化值快速检测试纸
规格参数
行业分类：
仪器仪表/专用仪器仪表/其他专用仪器仪表
产品类别：
食品安全试剂盒
品 牌：
规格型号：
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国广东省深圳市
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