价格:
行业分类:化工/食品和饲料添加剂/食品强化剂
产品类别:
品 牌:瑞普
规格型号:25kg/桶食品级
库 存:87415
生 产 商:郑州瑞普生物工程有限公司
产 地:中国河南省郑州市
【产品名称】葡萄糖酸亚铁
【英文名称】Ferrous Gluconate
【产品分子式】C12H22FeO14• 2H2O
【产品分子量】482
【产品性状】
葡萄糖酸亚铁为微黄色粉末;有焦糖臭,味涩,在水中溶解,在热水中易溶,在乙醇中几乎不溶,应避光密闭保存。
【产品用途】葡萄糖酸亚铁营养增补剂(铁质强化剂);色素助剂;稳定剂。
葡萄糖酸亚铁生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味。作为营养增补剂(铁质强化剂),广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。
【制法】由葡萄糖酸钡或钙的热溶液与铁反应而得。
质量指标:GB1903.10
项目 | 指标 | 项目 | 指标 |
含量(干基)% | ≥95 | 干燥失重% | 6.5~10 |
砷(以As计)% | ≤3ppm | 汞 | ≤3ppm |
氯化物% | ≤0.07 | 草酸试验 | 阴性 |
三价铁盐% | ≤2 | 还原性试验 | 阴性 |
【适用说明】葡萄糖酸亚铁生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味。作为营养增补剂(铁质强化剂),广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。
【产品包装】葡萄糖酸亚铁内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】葡萄糖酸亚铁贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
规格参数
行业分类:
化工/食品和饲料添加剂/食品强化剂
产品类别:
品 牌:
瑞普
规格型号:
25kg/桶食品级
库 存:
87415
生 产 商:
郑州瑞普生物工程有限公司
产 地:
中国河南省郑州市
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