【产品名称】D-木糖

【产品分子式】C5H10O5

【产品分子量】150.13

【C   A  S】58-86-6

【产品作用】甜味剂

【执行标准】GB/T23532

【包装规格】25公斤/袋

D-木糖—性状】D-木糖是无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有TE SHU气味和爽口甜味。D-木糖甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙-MI。

【D-木糖—用途】
1.D-木糖是无热量甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.D-木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
3.D-木糖用于制取木糖醇。
4.D-木糖提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业。
5.D-木糖可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂。
6.D-木糖提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。
7.D-木糖可以作为医YAO原料和医YAO中间体。
8.D-木糖适用于香精香料的制备。

【产品包装】木糖纸袋包净含量25kg。

【产品贮存】木糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/食品和饲料添加剂/甜味剂

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    唐和唐

  • 规格型号:

    25kg/袋食品级

  • 库  存:

    965214

  • 生 产 商:

    济南圣泉唐和唐生物科技有限公司

  • 产  地:

    中国山东省济南市

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