价格：
行业分类：机械及行业设备/过滤设备/其他过滤设备
产品类别：
品 牌：诚达过滤
规格型号：非标定制
库 存：
生 产 商：
产 地：中国四川省成都市
青梅酒中的沉淀主要源于果肉中的果胶、纤维素、多酚类物质以及发酵过程中形成的蛋白质-多酚复合物。这些成分在低温或长期储存时会因溶解度变化析出，形成结晶或沉淀。虽然适量沉淀能提升风味，但过多会影响感官品质。
传统过滤技术（如硅藻土）的局限性
--精度不足：硅藻土通过机械筛分和吸附作用过滤，但孔隙直径较大（约1-2μm），对纳米级杂质（如大分子色素、细菌）截留能力有限。
--易堵塞：悬浮物易在膜表面堆积，需频繁清洗或更换滤材，导致生产效率低。
--二次沉淀风险：未彻底去除的杂质可能因电荷或温度变化重新聚合，形成二次沉淀。
膜技术的核心优势解析
1、米级选择性筛分：高分子膜材料，孔径可精准调控至0.1μm，有效截留大分子杂质（如蛋白质、果胶）和微生物。
2、防堵塞机制：料液平行于膜表面流动，切向力将杂质冲刷至浓液出口，减少膜表面污染。无需频繁停机清洗，提高生产效率。
3、纯物理过程：无化学反应，不添加助滤剂，避免酒体风味改变。
4、常温操作：保护热敏性成分（如维生素、芳香物质），保留原始风味。
5、除菌效率：过滤精度达99%，久置无二次沉淀。
6、卫生级材料：采用304或316L不锈钢，耐腐蚀、易清洁，符合SC及GMP标准。
典型应用：
果酒类：葡萄酒、枇杷酒、青梅酒、樱桃酒、生姜酒、杨梅酒、刺梨酒、苹果酒、柿子酒、山楂酒、木瓜酒、荔枝酒、橄榄酒、猕猴桃酒、蓝莓酒、茶酒等果类发酵酒和配制酒
果醋类：苹果醋、柿子醋、桑葚醋、刺梨醋、山楂醋、柿子醋、枣醋、木瓜醋、蓝莓醋、蒜醋等果汁类发酵醋
规格参数
行业分类：
机械及行业设备/过滤设备/其他过滤设备
产品类别：
品 牌：
诚达过滤
规格型号：
非标定制
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国四川省成都市
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