价格:
行业分类:机械及行业设备/过滤设备/其他过滤设备
产品类别:
品 牌:诚达过滤
规格型号:非标定制
库 存:
生 产 商:
产 地:中国四川省成都市
CD-MZ系列高精度在线再生过滤机是一款专为果酒、花酒等物料性状及酿造工艺设计的先进过滤设备。它能够在分子级别对酒体中的胶体、纤维、杂酵母、杂蛋白等引起浑浊沉淀的物质进行高效筛分,同时保留酒体中的纯香物质,确保酒体的口感和风味不受影响。过滤后的果酒澄明度高,久置也不会出现返浑或沉淀现象。
设备组成:
--动力系统:提供过滤所需的动力,确保酒液能够顺利通过过滤组件。
--控制系统:实现自动化操作,监控过滤过程,确保过滤效果稳定。
--膜核心过滤组件:核心部分,负责对酒液进行高精度过滤,分离出滤液和浓液。
工作原理:
发酵结束后的果酒原液经过预处理后,由动力系统泵入膜核心过滤组件。在过滤过程中,控制系统在线操作,酒液进入膜组件后被分为两部分:
--滤液:透过膜层的纯净酒液,直接进入后续的灭菌工序。
--浓液:被截留的果胶、杂蛋白、细菌等物质形成的浓液。
设备优势:
1、高精度过滤:相比传统的硅藻土、板框过滤,CD-MZ系列过滤机的过滤精度更高,过滤性能更稳定。
2、常温物理过滤:过滤过程在常温下进行,避免高温对酒体风味的影响。
3、错流运行工艺:采用错流过滤技术,减少膜堵塞,延长设备使用寿命。
4、在线再生清洗:设备支持在线清洗,维护方便,使用寿命长。
5、经济实惠:设备投入成本与传统的圆盘式硅藻土过滤机相当,但过滤效果更优。
规格参数
行业分类:
机械及行业设备/过滤设备/其他过滤设备
产品类别:
品 牌:
诚达过滤
规格型号:
非标定制
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国四川省成都市
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