产品与服务

鲜花酒作为一种具有特殊花香和养生功效的酒类，其制作过程中常面临澄明度不高、久置浑浊沉淀等问题，影响产品外观和市场销售。诚达过滤设计制造的花酒（果酒）膜过滤系统，通过先进的膜分离技术，有效解决了这些难题，提升了鲜花酒的品质和市场竞争力。

鲜花酒膜过滤系统的特点：

1. 分子级过滤精度：

   • 系统能够在分子水平上对鲜花酒进行过滤，有效截留植物纤维、胶体、鞣质等大分子杂质，同时保留酒中的有效成分（如挥发油、糖类、酯类、天然色素等），确保酒体清澈透明。

2. 系统量身定制：

   • 处理能力灵活，可根据客户需求设计为50-5000L/h/套，适应不同规模的生产需求。

3. 错流运行设计：

   • 系统采用错流运行设计，能够在线再生清洗，减少停机时间，提高生产效率。同时，系统占地面积小，适合各种生产环境。

4. 物理分离过程：

   • 膜过滤属于物理分离过程，不涉及化学反应，不会改变酒的口感、香气和营养成分，确保产品原有的风味和品质。

5. 取代传统过滤方式：

   • 膜过滤可以替代传统的硅藻土过滤和沉淀澄清剂，简化生产工艺，降低生产成本，同时减少环境污染。

6. 自动化程度高：

   • 系统采用PLC与变频器控制，操作简单，自动化程度高，减少了人工干预，提高了生产效率和稳定性。

7. 符合食品级标准：

   • 膜系统选用304或316L不锈钢材质，符合SC认证，确保食品安全和卫生。

典型应用：

该系统广泛应用于各种鲜花酒的过滤澄清，包括但不限于：

• 桂花酒

• 菊花酒

• 玫瑰花酒

• 茉莉酒

• 牡丹酒

• 月季花酒

• 桃花酒

• 鸡冠花酒

优势总结：

• 提升产品外观：通过膜过滤技术，鲜花酒的澄明度显著提高，久置后不再出现浑浊和沉淀，提升了产品的外观和市场接受度。

• 保留有效成分：在过滤杂质的同时，保留了酒中的营养成分和花香，确保酒体结构平衡、口感浓郁、花香怡人。

• 简化工艺、降低成本：膜过滤技术取代了传统的过滤方式，简化了生产工艺，降低了生产成本，同时减少了环境污染。

• 自动化操作：系统自动化程度高，操作简便，减少了人工干预，提高了生产效率和产品一致性。