价格:
行业分类:化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:锦洋
规格型号:CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:中国山西省临汾市
麦芽糖醇(Maltitol)是一种功能性甜味剂,由 淀粉 水解、氢化精制而成,具有以下特性:
物理特性
外观:固体为白色结晶粉末,液体为无色透明粘稠液体。
熔点:晶体熔点为135~140℃,液体无固定熔点。
溶解性:易溶于水,难溶于甲醇、乙醇等有机溶剂。
化学特性
稳定性:耐热性好,加热至200℃以上才会发生降解
应用领域
食品加工:用于无糖糖果、口香糖、乳酸饮料、果酱、果酒等。
医疗保健:
冷冻食品:延长冰淇淋等产品的保质期并改善口感
规格参数
行业分类:
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:
锦洋
规格型号:
CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国山西省临汾市
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