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酒石酸氢钾(Potassium Bitartrate,CAS号:868-14-4)是无色至白色斜方晶系结晶性粉末,具有以下特性:

物理特性

‌外观‌:无色至白色结晶性粉末 ‌

‌溶解性‌:易溶于水(25℃下溶解度随温度变化明显)和稀无机酸,不溶于乙醇、乙酸 ‌

‌密度‌:1.954 g/mL(25℃) ‌

‌熔点‌:267℃(分解) ‌

化学性质

‌pH值‌:饱和溶液pH值范围3.4-3.7(20℃) ‌

‌稳定性‌:稳定,避免与强氧化剂接触 ‌

应用特性

‌用途‌:食品工业中用作pH调节剂(如葡萄酒加工)、膨松剂,也用于分析试剂、电镀等领域 ‌

‌生产来源‌:葡萄酒酿造副产品


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/化学试剂/生化试剂

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    锦洋

  • 规格型号:

    CP2020

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国山西省临汾市

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