价格:
行业分类:化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:锦洋
规格型号:CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:中国山西省临汾市
花生油是从花生种子中提取的植物油,具有以下特性:
成分构成
花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中油酸41.2%、亚油酸37.6%),饱和脂肪酸约19.9%。此外,还含有维生素E、磷脂、植物甾醇等成分。
物理特性
外观:淡黄透明,色泽清亮,低温下(0-3℃)可能凝固。
溶解性:在乙醇中溶解度低,与乙、氯仿等有机溶剂可任意混合。
烟点:适合高温烹饪,氧化稳定性较高,适合煎炸
规格参数
行业分类:
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:
锦洋
规格型号:
CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国山西省临汾市
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