价格：
行业分类：化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：锦洋
规格型号：CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：中国山西省临汾市
果糖是一种天然存在的单糖，属于己酮糖类，具有以下特性：
化学结构
分子式为C₆H₁₂O₆，与葡萄糖同属单糖，但结构不同（葡萄糖为醇式结构，果糖为酮式结构）。天然以游离态存在于水果、蜂蜜及部分根茎类蔬菜中，与葡萄糖结合构成蔗糖。
甜度特性
甜度约为蔗糖的1.2-1.8倍，是天然糖类中甜度最高的。低温下甜感增强，常用于冷饮、烘焙食品等需要突出甜味的场景
应用场景
广泛用于饮料、糖果、烘焙食品等加工食品中，提升甜味和保湿性。天然果糖因含膳食纤维吸收较慢，而加工果糖（如高果糖玉米糖浆）易被快速吸收
规格参数
行业分类：
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：
锦洋
规格型号：
CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国山西省临汾市
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