价格:
行业分类:化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:锦洋
规格型号:CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:中国山西省临汾市
甘露醇(D-甘露糖醇)是一种白色结晶性多元醇,具有渗透性利尿、低热值甜味剂等特性,广泛应用于医药、食品及化工领域。
物理性质
外观与形态:白色结晶性粉末,无臭,味甜(甜度约为蔗糖的57%-72%)。
溶解性:易溶于水(1g/5.5mL),微溶于乙醇、乙等有机溶剂。
热力学参数:
熔点:166-169℃。
沸点:494.9℃。
密度:1.596 g/cm³。
稳定性:吸湿性低,常温下化学性质稳定,适合作为食品辅料。
化学性质
分子结构:化学式为C₆H₁₄O₆,含6个羟基,属于六元醇,具有强亲水性。
反应特性:可参与酯化、醚化反应,高温或酸性条件可能分解。
酸碱性:酸度系数pKa≈13.50(水溶液,常温)
规格参数
行业分类:
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:
锦洋
规格型号:
CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国山西省临汾市
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