价格：
行业分类：化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：锦洋
规格型号：CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：中国山西省临汾市
L-酒石酸（L(+)-Tartaric acid）是一种天然有机酸，具有以下特性：
物理特性
外观：无色或白色结晶性粉末，熔点为168-170°C，密度1.76-1.79 g/cm³。
溶解性：易溶于水（582 g/L，20°C）和乙醇，不溶于氯仿。
旋光性：比旋光度为+12°至+13°，具有显著光学活性。
化学特性
酸性：pKa₁=2.98，pKa₂=4.34，酸性较强，可与碱反应生成盐，与金属离子形成络合物。
官能团：含羟基，可发生酯化反应。
应用特性
食品工业：广泛用作饮料、糖果、面包等食品的酸味剂。
医药领域：用于抗结核病药物中间体的拆分剂，手性原料合成。
工业用途：作为络合剂、螯合剂、酸洗及化学分析中的掩蔽剂，以及印染防染剂。
规格参数
行业分类：
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：
锦洋
规格型号：
CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国山西省临汾市
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