价格：
行业分类：化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：锦洋
规格型号：CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：中国山西省临汾市
蔗糖是一种由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合形成的二糖，广泛存在于植物中，具有以下特性：
物理特性
外观：通常为白色晶体或粉末，无臭
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙
熔点：185℃~187℃
稳定性：加热至150℃~200℃时发生焦糖化反应，生成有色物质（焦糖）；在酸性环境中可水解为葡萄糖和果糖
化学特性
分类：属于非还原性二糖，但水解后生成的单糖（葡萄糖和果糖）具有还原性
应用：在食品中作为甜味剂、防腐剂；在医药领域作稀释剂、黏合剂
规格参数
行业分类：
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：
锦洋
规格型号：
CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国山西省临汾市
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