价格：
行业分类：化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：锦洋
规格型号：CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：中国山西省临汾市
木薯淀粉是一种从木薯块根提取的白色粉末状淀粉，具有无味、高透明度、强粘性、冷冻稳定性好等特性，广泛应用于食品、工业和医药等领域。
基本特性
无味无臭：木薯淀粉本身无味，不会影响食品或产品的原有风味，适合用于需精细调味的食品（如布丁、蛋糕）和化妆品。
高透明度：糊化后形成的浆糊清澈透明，适合用于色素调色或高档纸张施胶。
强粘性：支链淀粉占比高达80%，赋予其极高的尖峰粘度，适用于增稠、胶凝等用途。
冷冻稳定性：浆糊在低温下不易老化或析水，适合冷冻食品（如汤圆、水饺）。
低糊化温度：糊化温度为52-64℃，低于玉米淀粉，加工更便捷。
低蛋白含量：蛋白质残留仅0.1%，适合无麸质食品和医药辅料
规格参数
行业分类：
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：
锦洋
规格型号：
CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国山西省临汾市
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