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规格:100g 1kg

标准:CP2020

用途:乳化剂,增溶剂

‌‌蛋黄卵磷脂 辅料‌是一种磷脂混合物,其主要成分是 磷脂酰胆碱 (PC),因此其生理作用也以PC的功能为主。蛋黄卵磷脂为乳白色或淡黄色粉末状或蜡状固体,具有轻微的特臭,触碰时有轻微滑腻感。它在乙醇、乙、三氯或石油醚(沸程40~60℃)中溶解,在和水中几乎不溶。对热非常敏感,在酸性、碱性和酯酶作用下易水解‌

蛋黄卵磷脂广泛应用于多个领域:

‌药用辅料‌:作为静脉注射脂肪乳的乳化剂,用于注射级乳剂及脂质体制备领域‌

‌食品领域‌:用于制造奶油、速溶奶粉、巧克力、面包、饼干、蛋糕、冰淇淋等多种食品‌

‌日化工业‌:用于制造霜剂、香波等化妆品和其他日化产品


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/化学试剂/生化试剂

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    锦洋

  • 规格型号:

    CP2020

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国山西省临汾市

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