山西锦洋药用辅料有限公司
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价格:
行业分类:化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:锦洋
规格型号:CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:中国山西省临汾市
油酸乙酯(Ethyl Oleate)是一种无色至淡黄色的透明油状液体,不溶于水,但易溶于乙醇、乙等有机溶剂。它具有花香、果香及油脂气息,常用于香精和食用香料中
化学性质
油酸乙酯的化学式为C20H38O2,分子量为310.52。它是一种脂肪酸酯,具有脂肪酸酯的常见反应性质,如水解反应、氨解、醇解和酯基交换反应等
制备方法
油酸乙酯通常通过油酸与乙醇在催化剂(如十二烷基苯磺酸)的作用下酯化反应制备。反应混合物加热至一定温度并搅拌反应一段时间后,通过过滤、萃取和浓缩等步骤得到目标产物
应用领域
食品工业:油酸乙酯被GRAS认证和FDA批准,广泛用作食用香料和香味增强剂
日化和食用香精:由于其香气特性,油酸乙酯常用于日化香精和食用香精配方中
化工领域:用作润滑剂、抗水剂和树脂韧化剂,还用于合成表面活性剂和其他有机化学品的制备
医药领域:作为药用辅料,用作溶剂或载体
其他用途:油酸乙酯还可以作为气相色谱固定液、润滑剂和增塑剂
规格参数
行业分类:
化工/化学试剂/生化试剂
品 牌:
锦洋
规格型号:
CP2020
产 地:
中国山西省临汾市
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