价格：
行业分类：化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：锦洋
规格型号：CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：中国山西省临汾市
山梨醇 ，又称 葡萄糖醇 ，是一种人能缓慢代谢的糖醇，其结构与单糖相似，可以通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得
1。山梨醇广泛分布于自然界植物果实中，如梨、桃、苹果、杏子、李子、樱桃、葡萄、西瓜等水果，以及蘑菇、海带、紫菜、菠菜、竹笋、山药等蔬菜
化学性质
山梨醇的化学式为C6H14O6，为白色结晶性粉末，无臭，味略甜，具有微弱的引湿性。它易溶于水，溶于乙醇，5.48%水溶液为等渗溶液应用领域
食品工业：山梨醇在食品工业中作为甜味剂、保湿剂、赋形剂和防腐剂使用。它具有吸湿性，能够防止食品干裂，保持食品的新鲜柔软。山梨醇的甜度低于蔗糖，且不被某些细菌利用，是生产低甜度糖果点心的好原料，也是生产无糖糖果的重要原料
医药领域：
3。此外，山梨醇还可以作为合成一些药物的原料，如维生素C、甘露醇等
化工领域：在化工领域，山梨醇可以作为生产树脂、塑料、油漆和涂料的原料。此外，它还可以用作化妆品的保湿剂、增稠剂等
规格参数
行业分类：
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：
锦洋
规格型号：
CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国山西省临汾市
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