价格：
行业分类：化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：锦洋
规格型号：CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：中国山西省临汾市
酒石酸氢钾 （Potassium Bitartrate）是一种化学物质，化学式为C4H5KO6，分子量为188.18。它是酒石酸钾的酸式盐，通常为无色至白色的斜方晶系结晶性粉末，无臭，有愉快的清凉酸味
2。酒石酸氢钾在水中溶解度随温度变化，不溶于乙醇和乙酸，但易溶于无机酸
化学性质
酒石酸氢钾的熔点为267°C（分解），沸点为318℃（在101325 Pa下），密度为1.954 g/mL（25°C），折射率为1.511
2。它在水中溶解度较高，但在乙醇中不溶
用途
酒石酸氢钾在多个领域有广泛应用
食品工业：被称作塔塔粉，用作添加剂、膨松剂、还原剂和缓冲试剂。常用于焙烤食品、糖果、糖霜、明胶和布丁、硬糖、果冻、果酱、等
化学实验：用作缓冲剂，稳定试剂中的酸碱度，确保实验环境的稳定；也可作为金属离子的沉淀剂，用于分离和提纯金属离子
化学工业：用于制造其他化学品或作为中间体
规格参数
行业分类：
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：
锦洋
规格型号：
CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国山西省临汾市
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