山西锦洋药用辅料有限公司
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价格:
行业分类:化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:锦洋
规格型号:CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:中国山西省临汾市
海藻糖 是一种由两个葡萄糖分子通过α,α-1,1-糖苷键连接而成的非还原性双糖,分子式为C12H22O11
2。它广泛存在于动植物、微生物中,如酵母、蘑菇、海藻等,因此也被称为漏芦糖或蕈糖
特性与功能
稳定性强:海藻糖在高温、低温、干燥或酸性环境下仍能保持分子结构稳定,保护蛋白质、脂质等生物大分子不变性,延长食品和化妆品的保质期
保湿性优异:能结合水分子,减缓水分流失,常用于护肤品中维持皮肤湿润,或食品中保持口感松软
低甜度、低热量:甜度约为蔗糖的45%,热量较低,适合糖尿病或控糖人群作为代糖使用
规格参数
行业分类:
化工/化学试剂/生化试剂
品 牌:
锦洋
规格型号:
CP2020
产 地:
中国山西省临汾市
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