价格：
行业分类：化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：锦洋
规格型号：CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：中国山西省临汾市
可溶性淀粉是一种通过物理或化学方法处理天然淀粉得到的衍生物，主要成分为水溶性淀粉及其衍生物。它通常为白色或类白色粉末，无臭无味，不溶于冷水和乙醇，但在沸水中可溶解为透明溶液，冷却后不结冰，形成透明的乳状液体
制备方法与原料
可溶性淀粉可以通过多种方法制备，包括使用氧化剂、酸、酶等处理淀粉。常见的原料有玉米、红薯和土豆淀粉，其中以红薯淀粉制得的可溶性淀粉质量最好
2。例如，可以通过在25-35摄氏度的温度下，使用或作用于淀粉浆，处理后再经过滤和干燥得到可溶性淀粉
应用领域
食品工业：可溶性淀粉用作增稠剂、稳定剂和胶凝剂，能够显著提升食品的口感与质地。例如，在乳制品中添加可溶性淀粉可以增加产品的稠度，使口感更加细腻顺滑；在烘焙食品中，它帮助面团保持水分，延缓老化，使成品更加松软可口
医药领域：由于良好的生物相容性和可降解性，可溶性淀粉被广泛应用于药物制剂中，用作赋形剂，帮助药物更好地分散、溶解，提高生物利用度。它还能调节药物的释放速度，实现缓释或控释，提高治疗效果
化妆品与纺织业：在化妆品中，可溶性淀粉作为天然保湿因子，有效锁住肌肤水分，改善肤质。在纺织工业中，它用作上浆剂，提高织物的耐磨性和抗皱性
规格参数
行业分类：
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：
锦洋
规格型号：
CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国山西省临汾市
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