价格：
行业分类：化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：锦洋
规格型号：CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：中国山西省临汾市
硬脂富马酸钠（Sodium Stearyl Fumarate）是一种改性纤维素衍生物，通常呈白色或类白色粉末。它具有良好的吸水性和膨胀性，能够在水中迅速溶解并形成胶状物质
。硬脂富马酸钠的化学式为C22H39NaO4，分子量为390.53
物理性质
硬脂富马酸钠在常温常压下稳定，微溶于甲醇，但可溶于热水。其溶解度受水温影响明显，在25℃水中溶解度较小
化学性质
硬脂富马酸钠是通过硬脂醇与马来酸酐反应后异构化、成盐而得到的。这种化合物在水中具有优良的溶解性，能够迅速吸水并膨胀
应用领域
硬脂富马酸钠主要应用于制药和食品工业。在制药行业中，它作为崩解剂使用，能够帮助固体制剂在体内快速解体，提高药物的生物利用度。常见的应用包括片剂和胶囊的生产
。在食品工业中，硬脂富马酸钠作为增稠剂和稳定剂，能够改善产品的口感和质地
。此外，它还可以作为面团质量的改进剂，增加面制品的韧性和口感
规格参数
行业分类：
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别：
品 牌：
锦洋
规格型号：
CP2020
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国山西省临汾市
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