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无水乳糖是一种白色的结晶性颗粒或粉末,无臭,味微甜,其甜度约为蔗糖的15%‌‌

无水乳糖在水中易溶,但在乙醇、或乙中不溶‌

其化学性质相对稳定,但在潮湿条件下容易染霉菌,尤其是在相对湿度达到80%以上时更为明显。随着贮藏时间的延长,乳糖的颜色可能会变为棕色,湿热会加速这种变化‌

物理特性

外观‌:无水乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末。

溶解性‌:易溶于水,不溶于乙醇、氯仿或乙

稳定性‌:在潮湿条件下容易染霉菌,湿热会加速其颜色变化‌

化学特性

化学式‌:C12H22O11‌

分子量‌:342.30‌


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/化学试剂/生化试剂

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    锦洋

  • 规格型号:

    CP2020

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国山西省临汾市

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