价格:
行业分类:化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:锦洋
规格型号:CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:中国山西省临汾市
乳糖的特性主要包括其化学性质、物理性质以及在人体中的作用。
乳糖是一种由葡萄糖和半乳糖组成的双糖,分子式为C12H22O11。它存在于哺乳动物的乳汁中,如人乳和牛乳中分别含有约7%和4.5%的乳糖
2。乳糖的甜度约为蔗糖的20%到40%,这使得它成为婴儿配方乳粉的理想能量来源,因为高甜度可能会刺激食欲和暴食,并培养对甜食的偏好
乳糖的物理性质包括其外观为白色结晶或结晶性粉末,密度约为1.8 g/cm³,熔点为222.8°C。乳糖在水中具有一定的溶解性,1g乳糖可溶于5ml水或2.6ml热水中
3。此外,乳糖分为α-型和β-型两种异构体,它们的溶解度和熔点有所不同
规格参数
行业分类:
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:
锦洋
规格型号:
CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国山西省临汾市
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