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羧甲基纤维素钠(CMC-Na)是一种由天然纤维素经过化学改性得到的阴离子型高分子化合物,具有良好的溶解性、增稠性和稳定性‌‌

。其化学式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n,分子量范围从几千到百万不等‌

物理性质

‌外观‌:CMC-Na通常为白色纤维状或颗粒状粉末,无臭、无味,具有良好的吸湿性‌

‌密度‌:约为0.5-0.7克/立方厘米‌

‌溶解性‌:易溶于水,形成透明胶状溶液,不溶于乙醇等有机溶剂‌

‌pH稳定性‌:在pH 2~10范围内稳定,低于2或高于10时粘度降低‌

化学性质

‌取代度(DS)‌:反映每个葡萄糖单元上羟基被羧甲基取代的程度,DS越高,溶解性、增稠性和耐酸性能越强;DS在0.6~0.8范围时表现出良好的乳化性‌

‌热稳定性‌:对热有一定耐受性,但在高于80℃长时间加热可能导致粘度下降‌

‌反应性‌:在碱性溶液中稳定,遇强酸(pH<5)会水解并生成沉淀,与多价金属盐反应也会形成不溶性沉淀‌


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/化学试剂/生化试剂

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    锦洋

  • 规格型号:

    CP2020

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国山西省临汾市

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