价格:
行业分类:化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:锦洋
规格型号:CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:中国山西省临汾市
玉米淀粉具有以下性质:
颜色和外观:玉米淀粉呈白色或微带淡黄色,粉末状。其颗粒较小,质地细腻
溶解性:玉米淀粉在水中溶解度相对较低,但加热后能迅速糊化,形成较为稀薄的糊状物
黏性和透明度:玉米淀粉的黏性较低,透明度较好,适合用于需要清爽透明芡汁的菜肴
糊化温度:玉米淀粉的糊化温度较低,能在较短时间内达到糊化状态,适合快速烹饪
吸湿性:玉米淀粉具有较强的吸湿性,最高能达到30%以上
规格参数
行业分类:
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
品 牌:
锦洋
规格型号:
CP2020
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国山西省临汾市
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