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物理性质

单硬脂酸甘油酯的物理性质包括:

  • 外观‌:白色至淡黄色蜡状固体、薄片或颗粒
  • 熔点‌:凝固点不低于58℃
  • 密度‌:0.958g/cm³
  • 沸点‌:476.9°C at 760 mmHg
  • 溶解性‌:易溶于热的乙醇、氯仿、苯、和乙,难溶于水‌12

化学性质

单硬脂酸甘油酯是一种多元醇型非离子型表面活性剂,具有良好的表面活性。其结构具有一个亲油的长链烷基和两个亲水的羟基,因此具有良好的乳化、分散、消泡、抗淀粉老化等功能‌24。单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基团,具有润湿、乳化等多种功能。[4]纯品为白色蜡状固体,受热熔化为透明液体,凝固点不低于58℃。无味、无臭、无毒。易溶于植物油,溶于热的乙醇、乙氯仿和,不溶于水。能与水起乳化作用,为油包水型乳化剂。但因其本身有很强的乳化性能,故亦可作水包油型乳化剂。市售商品通常为白色或微黄色,呈粉末状或珠状。除含有单酯外,尚含有少量的二酯及三酯。凝固点也较纯品低

十六十八醇(1有注册证质检单)医用制药辅料

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详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/化学试剂/生化试剂

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    锦洋辅料

  • 规格型号:

    CP2020

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国山西省临汾市

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