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预胶化淀粉是一种通过化学或机械加工破坏淀粉颗粒结构而制得的改性淀粉,具有冷水中快速溶解或溶胀的特性‌。以下是其核心信息:

一、定义与制备

  • 定义:通过破坏淀粉颗粒的结晶结构,使其具备直接可压性和流动性,属于物理或化学改性产物‌。
  • 制备方法
    • 原料:常用玉米淀粉、马铃薯淀粉等天然淀粉‌。
    • 工艺:包括配料、切片、干燥、粉碎、混合等步骤,通过机械挤压或高温滚筒糊化实现改性‌。



详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/中间体/医药中间体

  • 产品类别:

  • 品  牌:

  • 规格型号:

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国陕西省西安市

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