价格：
行业分类：化工/中间体/医药中间体
产品类别：
品 牌：
规格型号：18092657875
库 存：
生 产 商：
产 地：中国陕西省西安市
L-苹果酸
L-Pingguosuan
L-Malic Acid
本品为L-羟基丁二酸，由酶工程法或发酵法反应并经分离纯化制得。按无水物计算，含C4H6O5不得少于99.0%。
【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末。
本品在水或乙醇中易溶。
比旋度 取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含85mg的溶液，依法测定（通则0621），比旋度为一1.6°至一2.6°。
【鉴别】（1）取本品约0.5g，加水10ml使溶解，用浓氨溶液调节pH值至中性，加1%对氨基苯磺酸溶液1ml，在沸水浴中加热5分钟，加20%溶液5ml，置水浴中加热3分钟，加4%氢氧化钠溶液5ml，溶液即显红色。
（2）本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致（通则0402）。
规格参数
行业分类：
化工/中间体/医药中间体
产品类别：
品 牌：
规格型号：
18092657875
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国陕西省西安市
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