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海藻糖HaizaotangTrehalose

C₁₂H₂₂O₁₁342.30　　[99-20-7] 　　C₁₂H₂₂O₁₁·2H₂O　　378.33　　[6138-23-4] 　　本品由食用级淀粉酶解而成。为两个吡喃环葡萄糖分子以1，1-糖苷键连接而成的非还原性双糖，可分为无水物和二水合物。按无水物计算，含C₁₂H₂₂O₁₁应为98.0%～102.0%。 　　【性状】本品为白色或类白色结晶性粉末。 　　无水海藻糖在水中易溶，在甲醇或乙醇中几乎不溶。二水海藻糖在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中几乎不溶。 　　比旋度 取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每 l ml 中约含 100 mg的溶液，依法测定（通则0621），比旋度为+197°至+201°。

 聚氧乙烯（35）蓖麻油

Juyangyixi（35）Bimayou
Polyoxyl（35）CastorOil
[61791-12-6]
本品为聚氧乙烯甘油三蓖麻酸酯，其中还含少量聚乙二醇蓖麻酸酯、游离乙二醇。本品为lmol甘油蓖麻酸酯与35mol环氧乙烷反应得到。
【性状】本品为白色、类白色或淡黄色糊状物或黏稠液体；微有特殊气味。
本品在乙醇中极易溶解。
相对密度　本品的相对密度（通则0601）为1.05-1.06。
黏度　本品的运动黏度（通则0633第一法），在25°C时（毛细管内径为2.0mm或适合的毛细管内径）为570~710mm2/s。
酸值　取本品5g，酸值（通则0713）不得过2.0。
羟值　本品的羟值（通则0713）为65～78。
碘值　本品的碘值（通则0713）为25～35。
过氧化值　本品的过氧化值（通则0713）不得过5。
皂化值　本品的皂化值（通则0713）为65～70。
【鉴别】（1）本品的红外光吸收图谱应与聚氧乙烯（35）蓖麻油对照品的图谱一致（薄膜法）（通则0402）。
（2）取本品的水溶液（→20），滴加溴试液，溴试液即褪色。
【类别】辅料，乳化剂和增溶剂等。
【贮藏】遮光，密封保存。
【标示】应标明本品蓖麻油酸含量的标示值。