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大豆磷脂
Dadou Linzhi
Soya Lecithin
【大豆磷脂CAS】[8030-76-0]
大豆磷脂系从大豆中提取精制而得的磷脂混合物。按无水物计算,含氮(N)应为1.5%~2.0%,磷(P)不得少于2.7%,磷脂酰胆碱不得少于45.0%,磷脂酰乙醇胺不得过30.0%,磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺总量不得少于70%。
【大豆磷脂性状】 本品为黄色至棕色的半固体、块状体。
本品在乙醇中易溶
【大豆磷脂】酸值 本品的酸值(通则0713)应不大于30。
碘值 本品的碘值(通则0713)应不小于75。
过氧化值 本品的过氧化值(通则0713)应不大于3.0。
【大豆磷脂鉴别】 (1)取本品约10mg,加乙醇2ml,加5%氯镉乙醇溶液1~2滴,即生白色沉淀。
(2)取本品0.4g,加醇2ml,加硝钾溶液(取硝酸铋8g,加硝酸20ml使溶解;另取碘钾27.2g,加水50ml使溶解,合并上述两种溶液,用水稀释至100ml)1~2滴,即产生砖红色沉淀。
【大豆磷脂类别】 辅料,乳化剂,增溶剂等。
【大豆磷脂贮藏】 密封、避光,低温(-18℃以下)保存。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/中间体/医药中间体

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    唐尧辅料

  • 规格型号:

    18092657875

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国陕西省西安市

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