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中文名 玉米朊
中文同义 玉米朊;玉米朊,玉米醇溶蛋白;ZEIN英文同义 ZEIN MAIZE;玉米蛋白/黍胶质/玉米朊/玉米醇溶蛋白/ZEIN;ZEIN 玉米蛋白;玉米蛋白, FROM CORN;[玉米醇];玉米醇溶蛋白、玉米朊、玉米醇蛋白、黍胶质、玉米胶蛋白
英文名 Zein
英文同义 corn zein Peptide;Zein, 98%, from Corn;Zein maize;Zeins;ZEIN FROM MAIZE;ZEIN FROM CORN;Zein, purified;ZEIN,NF
CAS 9010-66-6
分子式 N/A
分子量 0
EINECS 232-722-9
结构式 玉米朊
性质
熔点 266-283°C
溶解度 Practically insoluble in acetone, ethanol, and water; soluble in aqueous alcohol solutions, aqueous acetone solutions (60–80% v/v), and glycols. Also soluble in aqueous alkaline solutions of pH 11.5 and above.
Merck 10119
EPA化学物质信息 Zeins (9010-66-6)


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    江西瑞威尔

  • 规格型号:

    25kg

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国江西省吉安市

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