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中文名 果胶
中文同义 果胶(半乳糖醛酸(干基计)≥74.0 %);果胶 来源于苹果;聚-D-半乳糖醛酸甲酯;PECTIN 来源于橘皮;果胶(高酯快凝)食品级;PECTIN 果胶 (来源柑橘);黏胶质;植物性黏液质
英文名 Pectin
英文同义 APPLE PECTIN;APPLE PECTIN FOOD GRADE - SPECIAL;APPLE PECTIN, FOOD GRADE;APPLE PECTIN, USP;PECTIN, CITRUS USP SLOW SET;Polyhalactyronic acid;POLY-D-GALACTURONIC ACID METHYL ESTER;POLYGALACTURONIC ACID METHYL ESTER
CAS 9000-69-5
分子式 C6H12O6
分子量 0
EINECS 232-553-0
结构式 果胶
性质
熔点 174-180 °C (decomp)
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O: soluble0.02g/10 mL, clear to hazy, colorless to very faintly yellow
形态 Powder
颜色 Yellow to Pale Brown
水溶解性 It is soluble in water.
Merck 14,7063
EPA化学物质信息 Pectin (9000-69-5)


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    江西瑞威尔

  • 规格型号:

    25kg

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国江西省吉安市

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