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中文名 柠檬酸
中文同义 柠檬酸/枸橼酸;柠檬酸酐;枸橼酸,无水;柠檬酸标准品;柠檬酸, ACS级;柠檬酸 无水,含水;柠檬酸, 无水, ACS级;无水柠檬酸标准品
英文名 Citric acid
英文同义 BETZ 6251;BETZ 0623;BORIC ACID-POTASSIUM CHLORIDE-SODIUM HYDROXIDE BUFFER;BUFFER CONCENTRATE, PH 7.00;BUFFER CONCENTRATE, PH 8.00;BUFFER CONCENTRATE, PH 9.00;BUFFER CONCENTRATE, PHOSPHATE/SODIUM HYDROXIDE;BUFFER CONCENTRATE, POTASSIUM CHLORIDE/SODIUM HYDROXIDE
CAS 77-92-9
分子式 C6H8O7
分子量 192.12
EINECS 201-069-1
结构式 柠檬酸
性质
熔点 153-159 °C(lit.)
沸点 248.08°C (rough estimate)
密度 1.542
蒸气密度 7.26 (vs air)
蒸气压 <0.1 hPa (20 °C)
折射率 1.493~1.509
FEMA 2306 | CITRIC ACID
闪点 100 °C
储存条件 Store at RT.
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
酸度系数(pKa) 3.14(at 20℃)
形态 grit
颜色 White
气味 (Odor) Odorless
PH值 1.0-2.0 (25℃, 1M in H2O)